مواد لازم:

گوشت گوسفند یا مرغ: 30 گرم

برنج: 20 گرم معادل 2 قاشق غذاخوری

پیاز: 5 گرم معادل یك چهارم پیاز كوچك

شكر: 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری

كره: 10 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری پر

طرز تهیه :

ابتدا گوشت را با پیاز بپزید تاپخته شود سپس برنج رااضافه كرده تا كاملا بپزد وله شود وآب غذا كم شود. ازروی شعله بردارید وبا گوشت كوب آنرا له كرده وكره را اضافه كنید. موقع دادن غذا درصورت تمایل كمی شكر نیزاضافه كنید.

ارزش غذایی حلیم گوشت وبرنج (پخته شده با مقادیر فوق): 

1 (میلی گرم)

آهن

190 (كالری)

انرژی

9 (میلی گرم)

كلسیم

6 (گرم)

پروتئین

92 (رتینول اكی والان)

 A ویتامین

10 (گرم)

چربی

(میلی گرم)

C ویتامی 

20  (گرم)

كربوئیدرات